Gli agretti, anche detti “𝗯𝗮𝗿𝗯𝗮 𝗱𝗶 𝗳𝗿𝗮𝘁𝗲”, sono un ortaggio di stagione da marzo a maggio. Ricchi di acqua e fibre e poveri di grassi, gli agretti sono particolarmente indicati quando si segue un regime alimentare dimagrante. Questa verdura è ricca di nutrienti e presenta molte proprietà vantaggiose per la salute.
Di seguito alcuni dei benefici egli agretti:
-Sono ricchi di micronutrienti, tra cui vitamina C, vitamina A, magnesio, potassio e calcio;
-presentano proprietà sazianti;
-apportano pochissime calorie, sono, quindi, adatti anche in caso di dieta dimagrante;
-depurativi e diuretici;
-antinfiammatori;
-antiossidanti;
-favoriscono la regolarità intestinale;
-antidiabetici.