INGREDIENTI
-225 gr di banane
-150gr di farina
-225 gr di latte
-1.5 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
PROCEDIMENTO: Per realizzare i pancakes alla banana, ottimi per colazione e merenda, avrete bisogno di pochi e semplici ingredienti. In primis sbucciate le banane e frullatele con il latte, poi aggiungerete la farina e il lievito per dolci e mescolate bene il tutto. Successivamente, prendete una padella antiaderente e posizionatela sul fuoco e versateci un cucchiaio circa di composto, abbassate la fiamma e girare quando la prima faccia del pancake è pronta.
Continuate così finché il composto per i pancakes non è terminato. Servite su un piatto e aggiungete a vostro piacimento le decorazioni come, ad esempio, piccole fettine di banana con sciroppo d’acero oppure miele e noci