Metabolismi energetici, discipline sportive, preparazione all’evento gara, lo sport nel bambino e nell’adolescente. Argomenti a me cari, sui quali non si finisce mai di imparare. Già […]
Approfondiamo in questo spazio un argomento caro a tutte le donne: l’uso dell’uva per la cura del corpo. Da tempo immemore si riconoscono i benefici dei […]
In questa pagina approfondiamo un argomento che, spesso, mi viene chiesto: esiste un modo diverso per consumare l’uva senza mangiare la buccia? Questa domanda mi viene […]
Nel nostro piccolo viaggio alla scoperta dell’Uva, abbiamo conosciuto caratteristiche e curiosità della pianta. Oggi invece ne scopriremo insieme pregi e virtù da un punto di […]
La mia anima di biologa mi porta sempre a considerare un alimento, prima di tutto come un essere vivente, dotato di caratteristiche fisiche e biochimiche. Ricordo, […]
Cari amici, diversi studi hanno evidenziato l’utilità del protocollo chetogenico anche in quei pazienti con epilessia o tumori cerebrali. Si è vista, infatti, una riduzione dell’eccitabilità […]
Carissimi lettori, in questo articolo vi parlerò di un protocollo alimentare molto valido per ridurre velocemente il grasso corporeo. Questo protocollo può essere utile per chi […]
CARISSIMI AMICI, SIAMO GIUNTI AL NOSTRO CONSUETO APPUNTAMENTO MENSILE. IN QUESTO MESE DI OTTOBRE CONOSCEREMO MEGLIO L’UVA. L’attenzione verso questo tipo di frutto è sempre stata, […]
Cari amici, per completare il discorso sulle allergie e intolleranze alimentari, oggi vi proprongo questo mio articolo pubblicato lo scorso 29 marzo su “La Repubblica”. Mal […]